蹄鉄形のハンバーガー
笠松競馬を応援するハンバーガー「ＤＡ ＧＹＵ（ダ・ギュー）」は、蹄鉄（ていてつ）形の自家製ライ麦パンで飛騨牛１００％のパテ（約１３０グラム）を挟んだ逸品。ライ麦パンの歯応えとパテからあふれる肉汁、特製バーベキューソースが口いっぱいに広がる。７７０円。
「北海道から食べに来た競馬ファンもいた」と店主の青井克樹さん（４２）。レタスにトマト、チーズ、目玉焼き、ベーコンも挟まれ、高さは１０センチ以上。フライドポテト付きで食べ応え十分だ。
レタスと目玉焼き、ベーコンを抜いたスタンダードは５５０円。ランチタイムの正午から午後２時まではドリンク付きで１０００円。
<メモ>▽営業時間 午前７時３０分～午後５時ラストオーダー▽火曜定休▽電話０５８（３８７）４５３４
（岐阜新聞）【写真】◆Ａ．Ｏ．ｉ ＫｉｓｓＡ（アオイ喫茶）＝笠松町下本町
